Мы в соцсетях  
 
Пища для ума: меню отличника

Каждый смоленский родитель хочет, чтобы его драгоценное чадо было самым красивым, самым счастливым и самым умным. В помощь школьнику дарятся компьютеры, полезные книги, удобная одежда и обувь. А еще каждое утро мама старается «зарядить» своего ребенка сытным завтраком, чтобы он обязательно принес домой долгожданную «пятерку»! Не каждая любящая мама знает, что важно не только вкусно, накормить ребенка, но и полезно. Мозг ребенка во время умственных нагрузок очень щепетильно относится к тому, чем его «радуют». Поэтому в первую очередь, нужно обратить внимание на углеводы и, конечно же, глюкозу!
 
Опубликовано: 2014-01-09 13:53 | Автор: Маша Высотская | Просмотров: 170
 
Вместе мы составим меню, которое позволит не только стимулировать умственную деятельность вашего ребенка, но и обеспечит его бодрым настроем на весь день! Итак, берем ручки и записываем!
 
Дружно вспомним народную поговорку: «Хлеб и каша - еда наша». Эта житейская мудрость - источник аминокислоты метионина и магния, необходимых для работы центральной нервной системы. Так овсяная каша, помимо всего прочего, оказывает и успокаивающий эффект, что благотворно отразиться на здоровом сне.  А всеми «любимая» с детства манная каша содержит глютен (белок клейковины), который является отличным источником углеводов и поддержания тонуса молодого организма. Так же не забываем про полезные свойства риса, гречки, и пшена! Так что можно каждое утро радовать вашего отличника новой вкусной и полезной кашей. А чтобы она была более привлекательна для него – добавьте немного фруктов.
 
Давайте вашему ребенку цельнозерновой хлеб.  В нем больше всего витаминов группы В, которые безжалостно счищаются при шлифовке для приготовления хлебобулочных изделий из обычной муки.
 
Фруктам и ягодам отводится важная роль для «питания» мозга школьника. Витаминный коктейль или сок из клюквы, ежевики, черники порадуют вашего ребенка перед выходом в школу. Прекрасно питает мозговые клеточки виноград и его «засушенная версия» - изюм. В помощь к изюму подойдет и курага. В них содержится полифенол, усиливающий приток крови к мозгу и улучшающий память ребенка. И не забудьте положить в рюкзак вашему малышу пару яблок. В них содержится полезный фосфор, активирующий мозговую деятельность. Кроме того, в яблоках содержится огромное количество витаминов, благотворно влияющих на иммунитет.
 
Для пополнения запаса микроэлементов идеально подойдут орехи и семечки. Самыми полезными являются грецкие орехи. Их не только весело раскалывать вместе с папой, они еще содержат  лецитин, помогающий лучше усваивать информацию, и селен, улучшающий память.
 
Что касается овощей, то мы предлагаем мамам обратить внимание на ее величество  капусту - в ней содержатся аминокислоты, и свеклу - она богата антиоксидантами. Не пренебрегайте морковью. В ее составе находится каротин -  витамин А, который так необходим для развития зрения, поддержания нормального состояния кожи, а также слизистой оболочки ребенка. Попробуйте сделать себе и ребенку  мозговой салат, смешав сырые капусту, морковь и зеленый лук, залив соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла.
 
Самым вкусным и желанным подспорьем для мозга школьника является шоколад и какао! На завтрак какао, в обед шоколад и мозг первоклассника знаниям рад! Вот как! Даже в рифму получилось! Главное, не гоняйтесь за дешевыми плитками шоколада. В них часто используют эквивалент какао-масла. Вреда оно конечно не принесет, но  и пользы тоже.
 
Несомненно, одним из самых важных продуктов в рационе вашего отличника должна быть рыба и морепродукты. Их помощь в активизации мозговой деятельности неоценима. Эти продукты богаты полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые в нашем собственном организме не производятся. Наиболее богаты ими морская капуста и сорта рыбы, обитающие на глубине: скумбрия, лосось, семга, форель. Так что в вашем семейном рационе обязательно должны быть рыбные дни.
Мы рассказали о  самых главных «продуктах для ума». Теперь вам будет легче составить меню для вашего любимого отличника! 
Приятного аппетита и отличной учебы! Ваш Домашний Смоленск.
 
comments powered by HyperComments
 
 
 
 
 
Лучшее за неделю
 
 
 
 
Дом и семья
Свадьба
Любовь и секс
Домашние дела
Семья
Жизнь
Дача
Домашние питомцы
Женский взгляд
Мода и стиль
Парфюмерия и косметика
Вкусные истории
Диеты
Фитнес
Ж+М
Ручная работа
Здоровье
Дети
Ждем ребенка
Воспитание и развитие детей
Здоровье и питание
Образование
Мужская тема
Ремонт
Автомобили
Охота и рыбалка
Гаджеты
Спорт
Стиль
М+Ж
По магазинам
Полезные советы
Одежда и обувь
Белье
Аксессуары
Техника для души
Отдых
Выходные и праздники
Путешествия
Куда сходить семьей
Развлечения
Смоленская афиша
Кинопремьеры
Книжные новинки
Музыка и концерты
Театр
Выставки и музеи
Мероприятия
 
© Домашний Смоленск, 2013 - 2014 г.
Все права защищены.
Яндекс.Метрика   Рейтинг@Mail.ru