Мы в соцсетях  
 
Конвертики из слоеного теста с куриным филе

Очень быстро можно приготовить блюдо из готового слоеного теста. Начинку можно использовать любую. В нашем рецепте начинка оливки с куриным филе.
 
Опубликовано: 2014-03-11 12:00 | Автор: Юлия Черныш | Фото: автора | Просмотров: 277
 

Ингредиенты:

- тесто слоеное бездрожжевое – 500 г.,
- филе куриное – 2 шт.,
- маслины без косточки – 1 банка,
- оливки без косточки – 1 банка,
- перец острый – 1 стручок,
- лук красный – 2 средние луковицы,
- зелень укропа,
- масло сливочное,
- яйцо для смазывания,
- соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Для начинки нарезать лук и перец полукольцами, оливки и маслины кружочками. На оливковом масле слегка обжарить лук, добавить к нему перец, жарить еще минуту, добавить нарезанные маслины и оливки, мелко нарезанную зелень укропа, перемешать и снять с огня.

Куриное филе нарезать порционными кусочками, посолить, сделать в каждом кусочке надрез и положить в него брусочек сливочного масла.

Тесто раскатать, нарезать квадратами ( размер квадрата зависит от величины нарезанного филе, приблизительно квадраты размера 10*10 см). На каждый квадрат выложить подготовленное филе, начинку и соединить два противоположных угла. Конверты выложить на противень, смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-25 минут до румяной корочки. Желательно не передержать в духовке, т.к. куриное филе может стать суховатым.

На гарнир можно подать ваш любимый овощной салатик. 

 
comments powered by HyperComments
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Дом и семья
Свадьба
Любовь и секс
Домашние дела
Семья
Жизнь
Дача
Домашние питомцы
Женский взгляд
Мода и стиль
Парфюмерия и косметика
Вкусные истории
Диеты
Фитнес
Ж+М
Ручная работа
Здоровье
Дети
Ждем ребенка
Воспитание и развитие детей
Здоровье и питание
Образование
Мужская тема
Ремонт
Автомобили
Охота и рыбалка
Гаджеты
Спорт
Стиль
М+Ж
По магазинам
Полезные советы
Одежда и обувь
Белье
Аксессуары
Техника для души
Отдых
Выходные и праздники
Путешествия
Куда сходить семьей
Развлечения
Смоленская афиша
Кинопремьеры
Книжные новинки
Музыка и концерты
Театр
Выставки и музеи
Мероприятия
 
© Домашний Смоленск, 2013 - 2014 г.
Все права защищены.
Яндекс.Метрика   Рейтинг@Mail.ru